Sgiliau Arddangos Llysiau Ffrwythau Mewn Archfarchnad

Mar 29, 2021

Gadewch neges

Mae'r arddangosfa nwyddau yn methu â dal llygaid cwsmeriaid, ac ni all ysgogi cwsmeriaid' awydd prynu. Heddiw, bydd y golygydd yn rhannu gyda chi amrywiol dechnegau lleoli ffrwythau.


1. Paru lliwiau


Byddai llawer o bobl yn dweud nad mater o bentyrru'r nwyddau sydd ar werth yn unig yw arddangos. Mewn gwirionedd, mae gan yr arddangosfa broblem. Yn ogystal â'n harddangosfa arferol mewn categorïau mawr a bach, mae arddangosfa liw hefyd.

Er enghraifft, yn y siop ffrwythau ger yr eil, gall arddangos ffrwythau melyn, oren ac oren ddenu mwy o sylw a phobl, ac mae'n bosibl gyrru gwerthiant yr ardal ffrwythau gyfan. Dyma bwrpas arddangos lliw.


a. Yr un arddangosfa liw

Dylai fod gan bob ardal arddangos ei phrif liw ei hun. Dylai ffrwythau o wahanol ddosbarthiadau hefyd gael eu harddangos yn yr un system liwiau. Pwrpas hyn yw lleihau'r ymdeimlad o aflonyddwch.

Er enghraifft, yn nwdls arddangos Red Fuji a Bingtang Xin, o safbwynt dosbarthiad, maent yn perthyn i afalau, ac mae lliwiau Red Fuji a Bingtang Xin i gyd yn goch. Fe'u harddangosir gyda'i gilydd ac maent yn perthyn i'r un gyfresi lliw.


b. Arddangosfa lliw cyferbyniol


Mae yna lawer o ffrwythau, ac nid oes unrhyw ffordd i'w harddangos yn unol ag egwyddor yr un lliw. Ar yr adeg hon, gellir eu harddangos yn unol â'r egwyddor o liw cyferbyniol, a gellir arddangos y ffrwythau yn ôl y lliw cyferbyniol.

Er enghraifft, mae Red Fuji ac Green Apple ill dau yn afalau. Mae cylch lliw gwyrdd a choch yn rhychwantu 180 gradd. Ar yr adeg hon, gellir arddangos y ddau ffrwyth gyda'i gilydd, gan adlewyrchu'r effaith cyferbyniad lliw, sy'n fwy amlwg yn weledol.


c. Arddangosfa lliw graddiant

Mae arddangos lliw graddiant yn golygu bod gan y lliw lefelau ac mae'n newid yn naturiol mewn adrannau.

Er enghraifft, mae afalau coch, afalau gwyrdd, a ffrwythau neidr goch yn cael eu harddangos yn ôl lliw'r croen, gan gynyddu'n raddol mewn lliw o binc, gwyrdd a choch dwfn, gan roi mwynhad gweledol i bobl. Mae'n addas ar gyfer mathau o ffrwythau gyda newidiadau graddol mewn lliw, yn enwedig i'w harddangos mewn rhesi a basgedi bach.


Yn ail, yr egwyddor o arddangos


1. Cyfleustra i gwsmeriaid:

Rhaid i'r arddangosfa fod yn brydferth, ond hefyd yn gyfleus i gwsmeriaid ei dewis. Gallwch' t dim ond mynd ar drywydd addurno a gwneud cwsmeriaid yn methu â dechrau. Bydd y golygydd yma yn rhannu gyda chi y dyfyniad GG; arddangosfa aur".

Y dyfyniad GG; arddangos euraidd" yn y byd ffrwythau

O safbwynt rheoli ffrwythau, mae'n pwysleisio hwylustod ac effaith weledol prynu nwyddau. Cyn belled â'i fod yn addas ar gyfer cynyddu maint y gwerthiant neu wella ansawdd yr arddangosfa delwedd nwyddau, gellir ei galw'n arddangosfa aur.

Er enghraifft: mae'r uchder gwerthu gorau o 120 cm i 160 cm, mae'r uchder gweledol gorau 10 cm uwchlaw ac islaw uchder yr olygfa ben i fyny, ongl weledol arddangos llorweddol y cynnyrch yw 30 gradd i'r chwith a'r dde, a mae'r ongl weledol fertigol 45 gradd i lawr o'r olygfa pen i fyny. .

Pan ellir gosod y platiau sgwâr plastig tair haen uchaf ac isaf, gellir gosod y nwyddau a brynwyd y diwrnod cynt neu'r diwrnod cyntaf yn yr haen ganol, a gellir gosod y nwyddau newydd yn yr haenau uchaf ac isaf. Mae dewis' s y cwsmer ar y lefel ganol yn bennaf, felly gellir gwerthu'r nwyddau a ddefnyddir yn gyflymach. Y cynsail yw bod y nwyddau ail-law yn dal i gynnal ffresni da.


2. Yr egwyddor gyntaf allan i'r cyntaf:

Yn dilyn yr egwyddor hon yw peidio â rhoi'r hen ffrwythau a llysiau ar y brig a'r rhai newydd ar y gwaelod i werthu'r hen ffrwythau a llysiau mewn pryd. Mae'r dull hwn yn wir yn fodd effeithiol i leihau colledion yn ôl y rhesymeg gonfensiynol, ond nid yw o reidrwydd yn wir.

I'r gwrthwyneb, bydd mwy o fusnesau yn mabwysiadu" yn cwmpasu'r hen gyda'r dyfynbris&newydd; i adlewyrchu ymddangosiad ac ansawdd y ffrwythau yn well. Ar yr wyneb, mae'n ymddangos ei fod yn cynyddu'r golled, ond yn y bôn, bydd yn gadael argraff hollol wahanol ar gwsmeriaid, gan ei gwneud hi'n hawdd i gwsmeriaid weld, deall, a phrynu, ac yna'n hawdd eu prynu, a thrwy hynny gyflymu trosiant cynhyrchion ffres, Cynhyrchu quot GG; popeth ffres" apelio, ac yna lleihau colledion mewn gwirionedd, cynyddu elw, sefydlu delwedd y siop, ac ennill ymddiriedaeth cwsmeriaid.


3." Face" i gwsmeriaid, yn sefydlog ac yn ddiogel:

Mae gan ffrwythau dyfynbris GG; quot" a dyfynbris GG; yn ôl dyfyniad&;. Pan fydd wedi'i osod, mae'r dyfyniad GG; wynebu" yn wynebu'r cwsmer i gyflwyno'r ochr orau. Dylai'r lleoliad hefyd fod yn sefydlog ac yn ddiogel, ac ni fydd yn rholio nac yn cwympo wrth ei godi; trin yn ofalus wrth ailgyflenwi'r arddangosfa, ac atal anafiadau mathru a chwympo wrth osod y rhestr eiddo.


4. Nifer a chyfran safleoedd arddangos nwyddau sy'n cylchredeg a nwyddau terfynol:

Wedi'i bennu yn ôl lleoliad y siop. Mae yna lawer o ffyrdd i gyfrannu'r ddau, ond 6: 4 yw'r mwyaf. Mae yna hefyd sawl swydd lleoliad. Dylai'r rhai sydd angen cryfhau eu poblogrwydd ac amlygu'r brandiau blaenllaw gael eu rhoi mewn safle gwych; y rhai sydd angen gyrru arddulliau poblogaidd y tymor, wedi'u cymysgu ochr yn ochr; y rhai sydd angen gwella'r blas a'r gwasanaeth, rhowch y nwyddau sy'n cylchredeg ar ochr neu gornel y silff.


5. Rhaid ystyried nodweddion gwahanol nwyddau wrth arddangos ffrwythau:

Dewiswch y propiau, y dulliau a'r tymheredd arddangos cywir, fel arall bydd yn achosi colled oherwydd arddangosiad amhriodol. Er enghraifft, mae eirin gwlanog yn fwy ofnus o bwysau ac yn hawdd cynhyrchu gwres, felly ni ellir eu pentyrru wrth eu harddangos; mae afalau yn cael effaith aeddfedu ar fananas, ciwis a ffrwythau eraill, a gall eu rhoi at ei gilydd achosi i ffrwythau eraill ddirywio'n rhy gyflym.

Rhaid i ardal arddangos y ffrwythau fod yn gymesur â chyfaint y trosiant. Os yw'r gymhareb yn rhy fawr, bydd y ffrwythau'n aros ar y silff am amser hir; os yw'r gymhareb yn rhy fach, bydd yr amlder ailgyflenwi dyddiol yn aml. Rhowch sylw hefyd i hyd oes y math hwn o ffrwythau o dan y tymheredd a'r lleithder cyfredol.


Tri, math arddangos


1. Math o gynnyrch crwn

Y dyfyniad GG; quot cynnyrch crwn math GG; o arddangosfa ffrwythau

Yn addas ar gyfer arddangos ffrwythau crwn fel grawnwin, grawnffrwyth, afalau, ac ati.


Gorchymyn arddangos:


1. Yn gyntaf, pennwch ran flaen yr haen waelod, yna trefnwch yr wyneb ochr, ac yna trefnwch haen gyntaf yr arwyneb canolog.


2. Dylai'r ail haen gael ei threfnu yng nghanol yr haen gyntaf o nwyddau a nwyddau; yna dylid trefnu'r drydedd a'r bedwaredd haen.


2. Math rhes gron


Dyfynbris GG; Dyfyniad&math rhes gron; o arddangosfa ffrwythau

Pan fydd ffrwythau crwn ochr yn ochr neu'n pentyrru, gellir defnyddio byrddau rhaniad i gynnal cynhyrchion cyfagos, a gellir rhoi cynhyrchion crwn sy'n hawdd eu llacio mewn siâp nad yw'n hawdd ei ollwng. Yn addas ar gyfer arddangos pinafal, ac ati.

Gorchymyn arddangos:

1. Trefnwch y rhan flaen a phenderfynwch yr haen gyntaf ar y gwaelod.

2. Nid oes angen gadael lle rhwng y cynnyrch a'r cynnyrch oherwydd bod bwrdd rhaniad i drwsio'r wyneb ochr.


Nodyn: Dylai dail y pîn-afal wynebu'r tu mewn

3. Math o groes

Dyfynbris GG; Dyfyniad&traws-fath; o arddangosfa ffrwythau

Fe'i defnyddir i arddangos cynhyrchion fel gellyg sydd â siâp hirach ond sy'n wahanol o ran trwch.

Gorchymyn arddangos:

1. Mae un haen o wreiddiau (y rhan fwy trwchus) ac un haen o ddail (y rhan deneuach) yn cael eu pentyrru bob yn ail.

2. Os yw'r ddwy golofn ym mhob haen wedi'u trefnu i'r un cyfeiriad, bydd yr effaith a arddangosir yn eithaf perffaith.

4. Math wedi'i stacio

Y dyfyniad GG; math&wedi'i bentyrru; o arddangosfa ffrwythau

Trefnwch gynhyrchion anghylchol fel cynhyrchion wedi'u pecynnu, cynhyrchion mewn bagiau, cynhyrchion anffurfiedig, cynhyrchion hir, a chynhyrchion anghylchol eraill yn gyntaf, ac yna eu pentyrru i raddau, a elwir yn" pentyrru" .


Gorchymyn arddangos:

1. Dylai'r rhan flaen gael ei threfnu'n daclus, a gellir gosod a phentyrru'r rhan ochr trwy ddefnyddio gofodwyr neu'r cynnyrch ei hun.

2. Ar gyfer cynhyrchion anffurfiedig, gellir gosod y cynhyrchion uchaf yng nghilfachau'r cynhyrchion is neu'r bylchau rhwng y cynhyrchion.


5. Math o ysgol

Y dyfyniad GG; dyfyniad&math ysgol; o arddangosfa ffrwythau

Paratowch rac arddangos grisiog ymlaen llaw, ac arddangoswch y ffrwythau meddal na ellir eu pentyrru ar y rac, a elwir y dyfyniad GG; dyfyniad&math grisiog;.

Gellir defnyddio'r math hwn yn y sefyllfa barhaol gyffredinol a sefyllfa arddangos ar raddfa fawr yn ystod y cyfnod digonedd.


Trefn yr arddangosfa

1. Defnyddiwch rac arddangos grisiog sy'n addas ar gyfer maint a siâp y cynnyrch i arddangos y cynnyrch. Dylid pennu arwyneb arddangos y cynnyrch cyn yr arddangosfa.

2. Gall taenu swbstrad clustog gyda lliw cyferbyniol â'r cynnyrch greu effaith fywiog. Enghraifft: coch-melyn-gwyrdd-melyn


6. Math o batrwm

Dyfynbris GG; Dyfyniad&Math o Batrwm; o Arddangos Ffrwythau

Y dull arddangos patrwm yw gwneud defnydd llawn o siâp, nodweddion a lliwiau'r nwyddau i gerddorfa, rhoi sylw i or-ddweud a dychymyg priodol, a ffurfio hoff batrymau defnyddwyr. Mae cwsmeriaid nid yn unig yn gweld y darlun llawn o'r cynhyrchion perthnasol, ond maent hefyd yn cael eu dylanwadu gan gelf ac yn cynhyrchu argraff hyfryd. Er enghraifft, gall archfarchnad ffrwythau roi rhai ffrwythau uchel yn ddyfeisgar mewn amrywiaeth o batrymau newydd, unigryw a thrawiadol i ddenu cwsmeriaid a gwerthu cynhyrchion.

Mae arddangos yn waith araf a manwl, ond mae'n chwarae rhan bwysig mewn gwerthiannau terfynol. Felly, os gall y siop ddeall yn ddwfn a defnyddio rhai sgiliau a dulliau arddangos yn hyfedr, credaf y bydd o fudd mawr i werthu siopau.